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FIESTA DEL MERCADO EN AMPOSTA
Del 15 al 17 de mayo
Este fin de semana Amposta està de fiesta! Y vaya fiesta! Cada año, la Fiesta del Mercado en Amposta va creciendo y ampliando su oferta lúdica y cultural.
Cada vez más participantes se animan a vestirse con la indumentaria tradicional del siglo XX para revivir el espíritu del mercado y todo lo que significaba en aquella época. El centro del pueblo y las calles cercanas se llenavan de gente, carros, tartanas, paradas de alimentos y herramientas, ropa, y tejidos, maestros de oficios que trabajaban en la calle los dias de mercado: carpinteros, zapateros, alfareros, barberos, dentistas, todo se podía encontrar en Amposta.
Las fondas y tabernas se llenaves de artesanos y visitantes que llegaban al mercado de todos los rincones del Ebro.
Era una época en que no se podía conocer las cosas por internet, y pocos eran los que se permitían llamar por teléfono… tenías que presentar-te en el mercado para ver lo que havia. Toda una manera de vivir que ya no podemos siquiera imaginar.
A propósito del mercado, toda una oferta de espectáculos, bailes, danzas y canciones de la época.
Un fin de semana para divertirse y conocer. Con mayor o menor implicación, le debemos una visita a Amposta y disfrutar de lo que nos ofrece. ¡La fiesta bien lo vale!
¿Os animáis? Visitad el web de la fiesta y descargaros el programa de actividades. Como en todo buen mercado, seguro que encontráis lo que buscáis.
¡Hasta pronto!
FIESTA DE LA OSTRA DEL DELTA
Este domingo 10 de mayo, enmarcado dentro de las Jornadas Gastronómicas de l’Ampolla (9-24 de mayo), se celebra la Diada de l’ostra, un certamen que se ha convertido en una referencia turística y gastronómica en las comarcas del Ebro.
A lo largo de la Diada, en el puerto pesquero de L’Ampolla, se reparten unos 2.500 quilos de ostras del Delta y una copa de cava entre el público asistente a la fiesta.
También se enseña cómo cocinar la ostra del Delta con las recetas más innovadoras. Y para amenizar la jornada, hay un grupo de música en vivo que ambienta el puerto pesquero.
Amantes de las ostras y la gastronomía, ¡esta es vuestra fiesta!
Aquí os dejamos el programa de las Jornadas Gastronómicas, para que no os perdáis ningún detalle 😉
Fiesta gastronómica en Tortosa 14-15-16 de marzo
Apenas estamos digeriendo las alcachofas que hemos degustado, cocinadas de mil maneras diferentes en las Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa, y ya nos llega otra ocasión para seguir disfrutando de grandes experiencias culinarias en Tortosa.
Durante todo este fin de semana tendrá lugar el DiaCuina y FESTAST, la Feria Alimentaria de las Tierras del Ebro. Dos días para pasear por el recinto ferial de Tortosa, degustando aquí y allá una amplísima y sorprendente oferta de productos. Sin olvidar las catas de vinos ecológicos, vinos de la DO Terra Alta, las garnachas…
También será el momento para aprender con las demostraciones de cocina que se anuncian en el programa: ostras, calamares, chocolate, cocina sefardita, bacalao, dulces tortosinos. ¡Sentíos chefs pros por un fin de semana!
Podéis descargaros aquí el progama de actividades. ¡Nos vemos por allí! (con la boca llena ;))
Los 10 mejores menús con alcachofa
HASTA EL 29 DE MARZO
Amantes de la alcachofa, aquéllos que cada año esperais que empiece la temporada para poder encontrarla en el mercado y cocinarla de todas las maneras posibles: en tortilla, asadas, al horno, con sepia, con albóndigas… Ya lo sabéis, en las Tierras del Ebro los campos de alcachofera llenan el paisaje de flores de alcachofa. Y aquí, crecen tan felices i tranquilas, que su corazón tierno y rico en inulina, fibra, vitamina B1, potasio, magnesio, fósforo, calcio, sodio. Nutrientes que la alcachofa nos ofrece «con el corazón».
Amantes de la alcachofa, hasta el 29 de marzo podréis degustar los mejores platos cocinados con alcachofa. Propuestas originales y enriquecedoras que han creado los chefs de los restaurantes de nuestro alrededor.
Aquí encontraréis las propuestas más tentadoras. ¡Disfrutadlas todas! El hígado también las disfrutará. 