All posts by judit sokvist

Insectwatching al Delta de l’Ebre

Trithemis annulata. Autor: Pere Luque

Aquest dissabte, 20 de juny, curs de #INSECTWATCHING a càrrec del professor Pere Luque.

Un dels valors més desconeguts del Delta és el de la seva fauna invertebrada. El curset es planteja l’objectiu de donar a conèixer una part d’aquesta fauna, els insectes, i poder descobrir les 30 espècies més emblemàtiques d’aquest espai natural. 30 insectes imprescindibles de conèixer per la seva singularitat, la seva raresa o fins i tot per la seva quotidianitat.

Algunes d’aquestes espècies, les podrem trobar en la sortida de camp, però altres ens seran presentades a la part teòrica, ja que no es poden trobar al medi durant el mes en què es realitza la sortida.

Programa:

De 10 a 12h. Trobada, presentació del curs i xerrada sobre els insectes del delta de l’Ebre, al Museu de les Terres de l’Ebre

De 12 a 20h. Sessió pràctica en diferents llocs del Delta (Ullals de Baltasar, llacuna de la Tancada, platja del Trabucador…).

Informació i inscripcions: 608 865 566, o info@picampall.org

Cal portar roba de temporada, calçat per a caminar, binocles, esmorzar, dinar i beguda. Menors de 16 anys han d’anar acompanyats d’un adult.

 

FESTA DEL MERCAT D’AMPOSTA

festadelmercat-cartell2015

Festa del Mercat d’Amposta 2015Del 15 al 17 de maig de 2015

Del 15 al 17 de maig

Aquest cap de setmana Amposta està de festa! La Festa del Mercat va creixent i ampliant l’oferta cultural any rere any.

Cada cop més gent es vesteix amb la indumentària tradicional i típica del segle XX per a endinsar-se en el reviure de l’esperit del mercat i tot el que significava en aquella època. El centre del poble i carrers propers s’omplien de gent, de carros i tartanes, parades de queviures, roba i teixits, mestres d’oficis que treballaven aquells dies al carrer o a les parades: fusters, sabaters, terrissaires, barbers, dentistes, tot es podia trobar en els dies de mercat a Amposta.

Les fondes i tavernes estaven plenes a vessar d’artesans que arribaven al mercat des de tots els racons de l’Ebre.

Era un època en que no es podia conèixer les coses per internet, ni era gaire fàcil trucar per telèfon… havies de presentar-te al mercat per a veure el que hi havia. Tota una manera de viure que ja no ens podem ni imaginar.

Al voltant del mercat, tota una oferta d’espectacles, balls, danses i cançons ambientades en l’època.

Un cap de setmana per a divertir-se i conèixer. Amb més o menys implicació, Amposta s’ha de visitar i gaudir aquests dies. La festa s’ho val!!

Us heu engrescat? Visiteu el web de la festa i descarregueu-vos el programa d’activitats.  Com a tot bon mercat, segur que hi trobareu el que busqueu.

Fins aviat!

 

Festa gastronòmica a Tortosa 14-15-16 de març

Fira alimentaria terres de l'ebre

Festa Gastronòmica a Tortosa

Tot just estem païnt les carxofes que hem degustat de mil maneres diferents en les Jornades Gastronòmiques de la Carxofa, que ja ens arriba una altra oportunitat per a seguir gaudint experiències gastronòmiques a Tortosa.

Durant tot aquest cap de setmana tindrà lloc el DiaCuina i FESTAST, la Fira Alimèntària de les Terres de l’Ebre. Dos dies per a passejar-vos pel recinte firal de Tortosa, tastant aquí i allà una amplíssima i sorprenent oferta de productes. Sense oblidar-nos dels tastos de vins ecològics, vins de la DO Terra Alta, garnatxes…

També és l’oportunitat per a aprendre amb les demostracions de cuina que s’anuncien al programa: ostres, calamars, xocolata, cuina sefardita, bacallà, dolços tortosins. Sentiu-vos xefs pros tot un cap de setmana!

festast3.php demostracions de cuina a Festast

 

 

 

 

 

 

 

Descarregueu-vos aquí el programa i ja ens veurem per allà! (amb la boca plena ;))

PROGRAMACIO_FESTAST

 

 

Els 10 millors menús amb carxofa

FINS EL 29 DE MARÇ

menu-carxofaAmants de la carxofa, aquells que cada any espereu que comenci la temporada per a poder trobar-ne al mercat i cuinar-la de totes les maneres possibles: en truita, a la brasa, al forn, amb sípia, amb mandonguilles, … Ja ho sabeu, a les Terres de l’Ebre els camps de carxoferes omplen el paisatge de flors de carxofa. I aquí, creixen tant felices i tranquil·les, que el seu cor és tendre i ric en inulina, fibra, vitamines B1, potassi, magnesi, fòsfor, calci, sodi. Nutrients que la carxofa ens ofereix “amb el cor”.

Amants de la carxofa, fins el 29 de març podreu degustar els millors plats cuinats amb carxofa. Propostes originals i enriquidores que han creat els xefs dels restaurants que ens envolten.

Aquí trobareu les propostes més temptadores. Gaudiu-ne molt! El vostre fetge també en gaudirà.