Els 10 millors menús amb carxofa

Activitats, Amposta, Gastronomia, La Ràpita, Poblenou del Delta, Tortosa, , , , , , ,

FINS EL 29 DE MARÇ

menu-carxofaAmants de la carxofa, aquells que cada any espereu que comenci la temporada per a poder trobar-ne al mercat i cuinar-la de totes les maneres possibles: en truita, a la brasa, al forn, amb sípia, amb mandonguilles, … Ja ho sabeu, a les Terres de l’Ebre els camps de carxoferes omplen el paisatge de flors de carxofa. I aquí, creixen tant felices i tranquil·les, que el seu cor és tendre i ric en inulina, fibra, vitamines B1, potassi, magnesi, fòsfor, calci, sodi. Nutrients que la carxofa ens ofereix “amb el cor”.

Amants de la carxofa, fins el 29 de març podreu degustar els millors plats cuinats amb carxofa. Propostes originals i enriquidores que han creat els xefs dels restaurants que ens envolten.

Aquí trobareu les propostes més temptadores. Gaudiu-ne molt! El vostre fetge també en gaudirà.

 

One thought on “Els 10 millors menús amb carxofa”

  1. Pingback: Festa gastronòmica Festast a les Terres de l'Ebre

Comments are closed.